专项整治工作开展以来，景宁畲族自治县在县产品质量和食品安全工作领导小组办公室的统一指挥协调下，采用以县城为中心，以线带点扩面的工作模式开展工作。即按照定人、定责、定区域、定企业的要求，在定区域上，把全县分为以县城为中心，从县城到张村、从县城到外舍和渤海、从县城到东坑、从县城到沙湾和英川的一个中心、四条线；在定人上，质监、工商、卫生、经贸、农业、药监等各监管部门分别落实4个专管人员，并在各条线上落实1辆车作为专用车辆；在定责上，遵照上级的4大重点、8大任务20个工作目标，12个100%要求，把责任落实到各责任部门、落实到人、落实到岗；在定企业上，各监管部门分别按照各自的监管整治重点确定了全县76个需要重点监管的企业、商店和乡镇等，并把这76个企业和乡镇绘制在一张平面图上。这一工作模式的实施，使我县各专项整治小组既能协调互助，又能联动整合；既能使各专项整治小组紧紧围绕整治目标和任务开展工作，又能突出重点，狠抓落实；既能使行动谋划到位、组织部署到位，又能使部门综合协调到位。通过近三个月的产品质量和食品安全专项整治，成效初步显现，9个100%的目标任务在稳步推进。目前，全县食品生产加工企业生产许可证取证率已达到100%；食品小作坊100%签订质量安全承诺书；十类重点产品生产企业100%建立了质量档案；县城以上农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；县城农贸市场、超市，已全部建立进货索证索票制度，完成100％；乡镇和社区387家食杂店中有387家建立了食品进货台账，完成100％；县城以上餐饮单位及乡镇食堂共247家（乡镇食堂6家），已建立原料进货索证制度201家，完成81.37%；县城以上城市定点屠宰场1个，100%实现进点屠宰；全县所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。

                                      转载自：浙江省质量技术监督政务网