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| 绍兴县局把好四关确保“涉奥食品”安全 |
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[2008-07-18] |
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一是调查摸底。对全县食品生产加工企业进行了调查摸底，重点摸清奥运期间面向北京、上海、天津、香港、秦皇岛、沈阳、青岛7个赛区城市及外围区域销售的食品生产加工企业。
二是严把原料采购关。对企业的原辅料采购情况、质量保证体系运行情况，生产条件、食品添加剂使用情况以及原辅料、产品供销台帐等进行认真检查把关。
三是严把出厂检验关。要求企业对“涉奥食品”必须严格执行产品出厂检验制度，实行批批检验。
四是加大巡查力度。对全县食品生产企业加强日常巡查监督力度，对面向七个赛区的食品生产企业进行重点监控，全程跟踪监督生产全过程，确保质量安全。 |
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