近日，第十一届全国人民代表大会第一次会议和政协第十一届全国委员会第一次会议在北京召开。为确保“两会”期间的食品质量安全，北京市相关部门协同配合，加大监管力度，确保“两会”期间不出现食品质量安全问题。
    按照国家质检总局、北京市委、市政府的要求，北京市质监局迅速部署开展工作。一是对肉制品、乳制品、饮料、糕点制品等高风险食品生产企业开展“回头看”工作，严查企业的“三库一室”，对库房中存放的产品进行随机抽查。对检查中发现的存在直接危及人体健康等严重质量问题的食品，除按照有关法律法规予以处罚外，要求受检企业限期收回已经出厂、销售的不合格食品。二是组织北京市食品生产许可证审查专家，按照食品生产许可证行政许可抽查复核的有关要求，对以往出现过质量问题的企业进行重点检查。近日已对北京雨润肉类加工有限公司等企业进行了突击复核性检查。三是北京市质监局“12365”投诉举报中心安排专人在双休日期间值班，人工接听消费者的投诉、举报电话，便于超前化解矛盾。
    北京市食品安全办公室根据市委、市政府的部署，加强对“两会”食品供应单位、进京路口、进口食品、大型农副产品批发市场和旅游景区、宾馆、饭店和餐饮企业等重点单位、重点地区的食品安全监管。加强对城乡结合部、农村及流动人口聚集区的检查，深入推进餐饮业量化分级管理。严格落实《北京市突发食品安全事件应急预案》的各项要求，做好食品安全突发事件的应急处理工作。