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公司于2002年5月成立。由中国啤酒行业前五名的上市公司重庆啤酒股份有限公司现金出资控股70%和浙江大梁山集团股份有限公司啤酒生产经营性资产出资30%组建而成。公司地处宁波宁海科技工业园区，当地水、电、金融等基础设施齐全，水资源优质丰富，海陆空交通便捷。
公司注册资金1亿元，总资产2.8亿元，公司员工730人，有两个啤酒生产厂，占地面积15万平方米，其中一个为2000年新建，投资达1.5亿，规划20万吨年产能力，是现代化花园式新厂房，引进了德国克朗斯啤酒灌装线，装备处于国际一流水平。目前公司生产能力16万吨，是浙江省最大啤酒生产企业之一。 注册商标“大梁山”经过20余年的发展，累积了很高的知名度，自97年始被评定为“浙江省著名商标”，主导产品大梁山牌啤酒屡获殊荣，自96年始连续7年被人民大会堂指定为国宴用酒，99年起被评定为“浙江名牌产品”，在啤酒行业内率先通过了ISO9002质量体系和产品质量双重认证。
目前公司产销啤酒10万吨，是宁海县最大纳税大户，规划3~5年内发展成为30万吨销售的啤酒企业，跻身中国啤酒行业前十名。
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