张小泉,品牌成名于1663年,历代的继承者一直恪守“良钢精作”的祖训,工善其事。历经三百多年制剪业的风雨,如今张小泉已发展成为集团企业,主导产品包括家庭用剪系列、工农业园林剪系列、服装剪系列、美容美发剪系列、旅游礼品剪系列、刀具系列等共100多个品种,400多个规格。1996年被评为全国用户满意产品;2002年荣获原产地标记注册保护,并通过ISO9001:2000质量管理体系认证;国内市场覆盖率和占有率一直居同行之首,同时产品还远销东南亚,欧美等地区。是何原因让消费者如此信赖和支持张小泉,记者特地采访了杭州张小泉集团有限公司副总经理王传礼。
记者:“张小泉”的产品在消费者中的知名度及美誉度相当高,只要产品有“张小泉”三个字,就是质量的保证。“张小泉”是如何把控质量关,在消费者中建立起如此牢固和长期的忠诚度的?
王传礼:这首先要感谢我们的老祖宗给我们留下的如此宝贵的精神财富----“良钢精作”,张小泉的后代都一直恪守这一祖训。在这点上张小泉历任负责人包括庞大的员工队伍都一直坚守这个信念在开展工作,所以张小泉才能这么多年来一直保持稳定的产品质量,获得多项产品质量方面的殊荣。具体主要有:第一,整个员工队伍和管理队伍都有非常强的质量意识。我们曾经大张旗鼓地宣传过这样一句话“让张小泉成为一种承诺”,而这个承诺就是靠质量来承载。第二,不断地完善质量管理体系。早在96年的时候,我们就提出要建立质量管理体系。但是由于受到当时各种条件的限制没有成行。01年我们又重新提出这个想法受到了各级领导的支持。经过一整年的努力,制定了包括质量手册、程序文件等在内的各类文件,从而建立起张小泉一套完整的质量管理体系。这个体系的宗旨主要有二点:一是一切以顾客为关注焦点;二是永不对当前的质量满足,持续改进。企业所有日常的经营活动都必须遵循质量管理体系。如我们企业从原材料的进厂到产品的最终出厂的程序都可以在质量手册中找到相应的规定,我们的要求就是有章可循、执法必严、一丝不苟。第三,定期对员工进行与质量有关的各类培训,从意识上强化质量观。
记者:9月份为全国质量月,我们了解到“张小泉”将今年的6月份就定为公司的质量月并开展了一系列相应的有力度的工作。您能谈谈怎么会想到要在公司内部如此声势浩大地开展这样的质量月活动,而对于全国的质量月活动“张小泉”又将如何看的?
王传礼:其实不止是今年,我们企业每年都会搞这样的质量月活动,与其相应的还有一个安全月活动也是每年必搞的。这段时间,我们国家对人权、人本非常强调,国家领导人更是多次提到经济发展必须以关注人为最终目标。而企业发展也是一样的。无论这个企业有多悠久的历史、多强大的硬件、多深厚的品牌,如果企业的产品质量得不到消费者认可,企业就不可能生存下去。我们的市场部会时时将市场上了解到的消费者以及经销商对我们产品的反馈信息汇总给各个相关部门,各相关部门以此来改进我们的产品质量。至于国家以及我们企业搞质量月的活动,我个人认为是为了借势。很多时候,如果我们的生产长期处于一个基本相同的状态,自己也会懈怠掉,通过这样的质量月活动就可以借助外来的力量,来给我们压力和鼓励,从而起到对我们企业质量方面工作的督促作用。
记者:“张小泉”这么多年一路走下来能够一直保持国内市场覆盖率和占有率居同行之首,同时产品还远销东南亚、美等地区,除了对百年老字号工艺和精神的传承,肯定还需要对其进行创新和发扬,能否谈谈这方面的情况?
王传礼:我们其实有个比较极端的观点:没有创新就没有生命!在我的印象中,从70年代开始,企业就开始搞技术革新了,说出来也许有点难以置信,当时为了更好地生产,我们的生产母机都是基层工人自己造的,这就是第一次技术革新。80年代,我们又强烈意识到产品款式必须更新,不能继续用老的方式做老的产品,因为消费者的需求在变化。于是我们就从德国引进设备来生产新的款式的产品。张小泉就这样一直以市场为导向,不断开发新产品,不断更新设备和工艺,从而有了现在的100多个品种,400多个规格的产品。现在回过头来看,我们在管理技术和产品技术发展上所做的种种努力,实在是意义重大。
记者:今年6月初,“张小泉”有一款新品“08动感”奥运概念剪面市,无论从概念、寓意还是形式上来说都是非常新颖的,能给我们具体介绍下这款产品吗?
王传礼:做“08动感”奥运概念剪的初衷,其实从名字上看就不言而喻了,是为了配合08年的北京奥运而研发,可以说是我们产品设计的一个突破。整个设计突出了运动、欢快这二个概念。当然现在这个产品的整体效果与我们当初的设想还有一点差距,我们的设计和技术部门正在不断的改进中,相信一定会有更成熟的产品来面对消费者的。
记者:最后谈谈“张小泉”未来几年的发展规划吧。
王传礼:总的来讲就是希望在现在的基础上更进一步。这句话看似空洞,但是做起来其实很难也很艰巨。第一,虽然我们现在是国内企业制剪业的领军企业,但是真正本质性的领先的地方并不多。所以我们想寻求一个快速突破的途径,从而拉开与同行企业的距离,因为未来的世界是以实力说话的世界;第二,与国外的同类产品相比,无论款式、产品的知名度,产品的品质以及生产的设备、工艺都有很大的差距。所以,我们需要寻求更各方面的支持和合作,才能让企业向前发展。
[记者感言] 在张小泉,记者感触最大的就是他们的“质朴”和“塌实”。对每一个张小泉人来说,“张小泉”已经不只是单纯的一把剪刀,一个品牌,更多的是一份沉甸甸的历史责任感和一份荣耀的归属感……
“快似风走润如油,钢铁分明品种稠;裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。”