记者日前从浙江省“十小”行业质量安全整治和规范工作现场会获悉,浙江省出台了“十小”行业质量安全整治和规范三年行动目标:力争在2010年前全面整治和规范以农村为重点的小菜场、小作坊、小餐饮等“十小”行业。其中,“小菜场”监管整治工作已在全省基层启动。
据介绍,浙江省重点整治和规范的“十小”行业包括:食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小药店、小农资店、小菜场、小音像店(含网吧)、小美容美发店、小客运、小液化气供应点。
浙江省一些县市的“十小”行业单位门槛低、从业人员素质不高、管理制度不完善、部分业主不讲诚信等问题相对突出。针对这些情况,浙江省长兴县在全省率先出台了《小菜场监管工作规范》,以逐步解决当前市场特别是农村菜市场产品质量、食品安全和服务方面的突出问题。
根据规定,长兴县工商部门对小菜场实行值班制,每周巡查不少于三次,每次检查经营户不少于市场总经营户20%,每次检查经营户不少于总经营户30%。每次巡查必须将固定经营者的证照、商品的索证索票和台账记录、商品质量、计量器具等确定为必查项目。
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