近期,武汉市工商行政管理局委托中国检验认证集团湖北有限公司,依据国家有关标准对节令食品芝麻糕、绿豆糕和粽子进行了质量监测。结果显示,抽样检测的情况较差,合格率仅67.4%。
此次抽检主要是流通环节的节令食品分别从超市和专业门店抽取。主要不合格的问题是检出菌落总数和大肠菌群项目超标,本次抽检未发现人为添加对人体有毒、有害的物质及添加剂的情况。对不合格的食品,武汉市工商局责令其停止销售、整改。
武汉市工商局提醒广大市民在选购节令食品时,要特别注意到卫生、贮藏条件良好的超市和门点,选购生产日期较近的食品,食用时市民可使用微波炉加热后食用,以确保自身端午节令食品安全。
不合格商品及被监测人名单
样品名称 被监测人 标称商标 规格 生产日期 或批号 主要不合格项目
紫薇白莲蓉绿豆糕 武汉市紫薇食品有限公司妙墩分店 紫薇 400g/盒 2008-05-13 大肠菌群
梅花王莲蓉绿豆糕 武汉市硚口区鹏飞宝马西饼屋 梅花王 700g/盒 2008-05-14 大肠菌群
梅花王豆沙绿豆糕 武汉市硚口区鹏飞宝马西饼屋 梅花王 600g/盒 2008-05-14 大肠菌群
梅花王黑芝麻糕 武汉市硚口区鹏飞宝马西饼屋 梅花王 400g/盒 2008-05-13 大肠菌群
麦香城绿豆糕 武汉市汉好佳食品厂水果湖分店 麦香城 350g/盒 2008-05-16 菌落总数
维多莉娅黑芝麻糕 中商徐东平价广场 维多莉娅 180/盒 2008-05-13 大肠菌群
维多莉娅白芝麻糕 中商徐东平价广场 维多莉娅 180/盒 2008-05-13 大肠菌群
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